4 класичні десерти за 1,5 години практики. Опануйте секрети ідеального чизкейка, Наполеона, брауні та панакоти від шеф-кондитера. Пожиттєвий доступ до відео та 3 місяці підтримки.
Тріо фірмових бургерів від шефа: паназійський, італійський та з рваним м'ясом. Створіть 3 авторські соуси та маринади власноруч. Пожиттєвий доступ до відео + 3 місяці підтримки викладача.
Ідеальні стейки та м'ясні страви без помилок. Опануйте 4 професійні техніки приготування: гриль, slow-smoked, копчення та запікання. Пожиттєвий доступ до відео + 3 місяці підтримки.
Секрети 3-х культових десертів від шефа: ароматний сінабон, віденський штрудель з найтоншого тіста та класичний кекс. Пожиттєвий доступ до відео та 3 місяці підтримки майстра.
Макаронс від шеф-кондитера: 1,5 години секретів ідеального десерту. Опануєте 3 авторські начинки та техніку створення глянцевої поверхні з правильною «спідничкою». Пожиттєвий доступ до відео.
Ідеальні круасани як у найкращих пекарнях Франції! Опануйте 3 ключові техніки: формування тіста, правильну розшаровку та випічку. Пожиттєвий доступ до відео + 3 місяці підтримки шефа.
Запрошуємо вас на кулінарний майстер-клас у живому часі від переможця Майстер Шеф Анастасії Кобиляцької, на якому ви навчитеся готувати вишукану вечерю із
Економте час на кухні! 20+ кулінарних технологій замість заучування рецептів. Навчіться планувати меню як у ресторанах, створювати заготовки та апгрейдити холодильник до рівня PRO. Пожиттєвий доступ до відеоуроків.
Ідеальне пісочне тісто і 3 авторські тарти від шефа. Опануйте класичні та креативні начинки: лимонний курд, меренга, карамелізовані яблука. Пожиттєвий доступ до відео + 3 місяці підтримки.
Темперування шоколаду без спецобладнання. Створіть 3 види авторських цукерок та професійний декор у домашніх умовах. Пожиттєвий доступ до відео + 3 місяці підтримки від викладачів.
Ідеальні еклери з 5+ начинками та декором. Опануйте заварне тісто, муси, курди та дзеркальну глазур. Готові рецепти для домашньої випічки або оновлення меню вашого закладу. Довічний доступ до відеоуроків.
