Курси української кухні

Відгуки: 0
Набір на курс!
Термін навчання: 
7 занять - 28 ак. годин

Вартість:

Залишити заявку

Опис

Після закінчення курсу Ви вмітимете:

  • користуватися збіркою рецептур;
  • готувати правильно та смачно страви української кухні;
  • красиво прикрашати та подавати страви української кухні.

Після закінчення навчання видається сертифікат.

Навчання української кухні відбувається в аудиторіях навчального центру у спеціально обладнаному приміщенні. Курси української кухні складаються з 80% практики та 20% теорії.

У вартість навчання не входять продукти. Вартість продуктів на 1 заняття (3 години) 40-60 грн. Продукти учасники купують у магазині "Ультрамаркет", який знаходиться одразу біля навчального центру.

Варіанти та вартість навчання:

16 годин (4 заняття по 4 години, 1 година = 45 хв). Тривалість: від 1,5 до 2 тижнів, 3-5 разів на тиждень.

Час навчання у групі (на вибір):

денні групи з 9:30 до 12:30; з 12:30 до 15:30, з 15:30 до 18:30.
вечірні групи: з 18:30 до 21:30, з 18:45 до 21:45.

Вартість навчання: 

  • для фізобсіб та ФОП — 3500 грн
  • для юросіб +10% — 3850 грн

Програма навчання

Перші страви:

  • Борщ український з пампушками
  • Борщ київські
  • Борщ полтавський
  • Борщ чернігівський
  • Борщ львівський
  • Куліш
  • Юшка
  • Щерба
  • Капустняк
  • Бульйон і суп з локшиною.

Другі страви:

  • Печеня житомирська
  • Верстака
  • Вертуни.
  • Шпундра
  • Завиванець ужгородський
  • Зрази "Хрещатик"
  • Курка тушкована з галушками
  • Індичка тушкована з рисом
  • Котлети по-київськи
  • Котлети полтавські
  • Курячі ноги фаршировані овочами та рисом.
  • Крученики
  • Кишеня (з корейки)
  • Курка фарширована млинцями з грибами.
  • Гречаники.
  • Голубці.
  • Зрази картопляні.
  • Намазка з оселедця.
  • Меживо.
  • Деруни фаршировані.
  • Лежні картопляні
  • Рибні котлети українські
  • Риба в сметанному соусі.
  • Оселедець по-київськи
  • Січеники з риби
  • Січеники з м'яса
  • Смаженина з оселедцем

Страви з тіста:

  • Тісто для млинців.
  • Тісто для вареників. Вареники з вишнею, з картоплею, з грибами, з капустою.
  • Галушки

Гуцульська та закарпатська кухня:

  • Банош
  • Суп із ластівками
  • Бограч
  • Кнедлики
  • Львівський сирник 
Дни недели:
на вибір
Час занять:
на вибір
Тривалість заняття:
4 ак. години
Вік аудиторії:
Студенти, Дорослі
Вид подготовки:
Базовий курс
Місто:
Київ, Солом'янський
Викладач:
фахівець-практик
Документ об окончании:
Сертифікат
Опції:
Групові заняття, Індивідуальне навчання
Працевлаштування:
Немає

Контакти

Адреса:
  • м. Київ, вул. Патріарха М.Скрипника, 58, офіс 4
На мапі:

Залиште свій відгук

Всі відгуки достовірні! До публікації допускаються тільки відгуки від людей, які раніше залишали заявку на навчання.

Останні відгуки

За даним курсом поки немає відгуків.

Схожі курси

10
Відгуки: 
1
Набір на курс!

Підвищіть кваліфікацію кондитера до 4 розряду за 1,5 місяці. 95% практики: від бісквітів до мусових тортів, зефіру та мастики. Офіційний диплом + допомога з працевлаштуванням.

Анастасія, навчальний бізнес центр

Вартість

6 344
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Солом'янський
13 занять - 52 ак. годин
Йде набір на курс

Набір на курс!

Станьте Шеф-кондитером за 3-4 місяці. 95% практики: від дріжджового тіста до мусових тортів та цукрової мастики. Диплом + допомога з працевлаштуванням після навчання.

Анастасія, навчальний бізнес центр

Вартість

11 224
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Солом'янський
23 занять - 92 ак. годин
Записалось: 1

Набір на курс!

Базовий курс косметолога за 1,5 місяця: 90% практики на професійному обладнанні. Опануєте 6 видів масажу обличчя, чищення, пілінги та апаратні методики. Диплом + заявки на роботу.

Анастасія, навчальний бізнес центр

Вартість

16 000
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Солом'янський
30 занять - 120 ак. годин
Йде набір на курс

Набір на курс!

Станьте професійним косметологом за 2,5 місяці. 3 рівні навчання: обличчя, тіло та ін'єкційні методики. 80% практики на моделях, диплом та допомога з працевлаштуванням після завершення.

Анастасія, навчальний бізнес центр

Вартість

19 000
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Солом'янський
35 занять - 140 ак. години
Йде набір на курс

Набір на курс!

Китайська легша за англійську? Так! Опануйте 150 ієрогліфів для спілкування в Китаї. Індивідуальне навчання без складної граматики. 6 рівнів сертифікації від базового (150) до вільного (5000).

Анастасія, навчальний бізнес центр

Вартість

6 600
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
  • Київ
  • Солом'янський
10 занять - 40 ак. годин
Йде набір на курс