Меню

Паназія: таємниці смаків

Відгуки: 0
Початок занять: 
17 Серпень, 2024
Набір на курс!
Термін навчання: 
1 день

Вартість:

Залишити заявку

Опис

Додайте страви вогняної, яскравої та пекучої Азії у скарбничку Ваших кулінарних умінь!

  • 5 годин практичного навчання
  • кількість учасників: до 12 осіб
  • кількість вивчених страв: 5

Особливості програми:

  • Foodpairing: Після майстер-класу Ви зрозумієте, як поєднувати між собою різні продукти, прянощі та спеції, досягаючи унікального смаку умамі!
  • Кулінарний конструктор: Азіатська кухня базується на кількох основах, вивчивши які Ви зможете створювати свої улюблені смакові комбінації!
  • Healthy food: Плавильний казан спецій, додавання продуктів ферментації тримають організм у тонусі на режимі «max».

Програма навчання

СУП ЛАКСА: Індонезія. Інтерпретація улюбленого всіма супу Том-Ям.

LAAB СВИНИНА І РИС: Рис і свинина, приготовані дуже цікавим методом.

ЯЛОВИЧИНА З ОВОЧАМИ: Найпопулярніша в'єтнамська вулична їжа, за якою стоять тисячні черги.

КУРКА ТІКА - МАСАЛА: Ця курка родом з Індії стане вашою улюбленою постійною стравою на столі.

ВОК З КАПУСТОЮ КІМ-ЧІ: Секрети ферментованої капусти, яка підірве всі смакові рецептори

Дни недели:
вихідні
Час занять:
день, вечір
Тривалість заняття:
5 годин
Години занять:
10:00 - 16:00
Групи:
до 4 чел.
Вік аудиторії:
Старшокласники, Студенти, Дорослі, Пенсіонери
Вид подготовки:
Майстер-клас
Місто:
Київ, Шевченківський
Опції:
Групові заняття
Працевлаштування:
Немає

Контакти

На мапі

Адреса:
  • м. Київ, вул. Жилянська, 101
На мапі:

Залиште свій відгук

Всі відгуки достовірні! До публікації допускаються тільки відгуки від людей, які раніше залишали заявку на навчання.

Останні відгуки

За даним курсом поки немає відгуків.

Схожі курси

10
Відгуки: 
3
31 Серпень 2024
Набір на курс!

Італійська кухня: Провінційна класика

Станьте дизайнером інтер'єру з нуля. Розробіть власний проєкт квартири в AdobePhotoshop та Artlantis під керівництвом практикуючого дизайнера. Сертифікат та перша робота у портфоліо.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

1 800
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
Подробно о курсе
  • Київ
  • Шевченківський
1 день - 5 годин
Курс оновлено

10
Відгуки: 
2
18 Серпень 2024
Набір на курс!

Французька кухня: La Viande. Майстер клас

Класична італійська кухня з модерним акцентом: 5 годин практики, 5 авторських страв. Навчіться готувати карпаччо, різотто з чорнилом каракатиці, сицилійські канолі та авторські соуси. Група до 12 осіб.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 000
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
Подробно о курсе
  • Київ
  • Шевченківський
1 день - 5 годин
Курс оновлено

9,9
Відгуки: 
4
28 Вересень 2024
Набір на курс!

Європейські десерти. Майстер клас

Мексиканська кухня: 5 автентичних страв за 5 годин практики. Приготуєте тортильї з нуля, бурітос з гуакамоле, чілі кон карне з бичачими хвостами. Техніка Sous-vide та секрети ідеального тіста.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

2 000
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
Подробно о курсе
  • Київ
  • Шевченківський
1 день - 5 годин
Курс оновлено

10
Відгуки: 
2
31 Серпень 2024
Набір на курс!

Базові соуси. Майстер клас

Справжній американський BBQ: 5 годин практики з професійним смокером. Опануйте 4 автентичні техніки — Slow Smoked Ribs, Dirty Chicken, Pitmaster Burger та Modern Donuts. Секрети методу Low&Slow від майстрів.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

1 800
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
Подробно о курсе
  • Київ
  • Шевченківський
1 день - 5 годин
Курс оновлено

24 Серпень 2024
Набір на курс!

Майстер-клас Українська кухня. Modern Ukrainian Cuisine

Handmade паста власноруч: від спагетті до равіолі. Опануйте 4 автентичні рецепти з різними соусами та начинками. Навчіться зберігати пасту як напівфабрикат та створювати унікальні страви з італійським вайбом.

Кулінарна школа Євгена Чернухи

Вартість

1 800
грн
Кнопка записи: 
Залишити заявку
Подробно о курсе
  • Київ
  • Шевченківський
1 день
Курс оновлено