Непосредственно готовит блюда. Может быть универсальным или специализироваться на чем-нибудь одном (например, холодные закуски, горячие блюда, десерты). Придумывает презентацию блюд, следит за правильной технологией приготовления и соблюдает санитарные нормы.
На данный момент нет содержимого, классифицированного этим термином.