5 вишуканих страв у стилі Мішлен за 5 годин. Опануйте техніки молекулярної кухні: конфі, пате, граніта. Гастрономічна вечеря з фуа-гра та шампанськими устрицями у групі до 12 осіб.
Розкрийте секрети ідеального Рамену та ще 20 азіатських страв за 5 днів. Кулінарний конструктор від шеф-кухарів: замінюйте інгредієнти та створюйте нові смаки. Ресторанні техніки для домашньої кухні.
