Кулинарный курс для аматоров и всех, кто хотел бы научиться готовить ресторанные блюда на домашней кухне.
В курсе собраны самые популярные блюда мировой гастрономии, на основе которых вы получите базовые техники и рецептуры приготовления закусок, супов, мяса, рыбы, морепродуктов, соусов, основных видов теста и даже десертов.
Под руководством Шеф-повара, вы сами от начала и до конца приготовите более 30 блюд самых популярных кухонь мира. Познакомитесь с базовыми техниками нарезки, разделки, обработки и хранения продуктов.
