Кулинарные курсы

Живі заняття через скайп.

Курси кухарів 3/4 розряду розраховані на охочих опанувати цікаву, захоплюючу та престижну професію кухаря.

У ході навчання на курсах кухарів слухачі навчаться розбиратися у правилах сучасного кухарського мистецтва, готувати не лише смачні та поживні, але ще й красиво оформлені страви, а також матимуть практичні навички професійної роботи з даної спеціальності.

Вашими викладачами є професіонали, які мають реальний стаж і багатий досвід роботи в ресторанному бізнесі.

Зефірна флористика: 8 академічних годин для створення професійних букетів. Опануйте 15+ видів квітів та 3 техніки компонування. Сертифікат та допомога з працевлаштуванням після навчання.

МАЙСТЕР-КЛАС ІНТЕНСИВ 

«МАКАРОНС НА АЛЬБУМІНІ»

 

📆24.03

⏰11:00-19:00

 

✔️ГОТУЄМО макаронс на 

мигдальному та фундучному борошні 

 

✔️6 видів топових начинок 

•апельсинова карамель

•бейліз

•ягідний ганаш

•тропік манго-маракуйя

•дор блю/волоський горіх 

•апероль/грейпрут 

 

🔻особливості замісу та випікання 

🔻робочі рецептури  

Підвищіть кваліфікацію кондитера до 4 розряду за 1,5 місяці. 95% практики: від бісквітів до мусових тортів, зефіру та мастики. Офіційний диплом + допомога з працевлаштуванням.

Курсы поваров 3/4 разряда  рассчитаны на желающих овладеть интересной, увлекательной и престижной профессией повара.

В ходе обучения на курсах поваров слушатели научатся разбираться в правилах современного поварского искусства, готовить не только вкусные и питательные, но еще и красиво оформленные блюда, а также получат практические навыки профессиональной работы по данной специальности.

Вашими преподавателями  являются профессионалы,  имеющие реальный стаж и богатый опыт работы в ресторанном бизнесе.

Запрошуємо вас на кулінарний майстер-клас у живому часі від переможниці Майстер Шеф Анастасії Кобиляцької.

Ви навчитеся готувати смачні та корисні страви.

Цей майстер-клас - чудовий спосіб провести час, навчитися готувати та повеселитися!

Очикуємо вас на нашому дистанційному курсі "Кондитер"!

Незалежно від того, де ви знаходитеся, ми забезпечуємо вам можливість навчатися у комфортних умовах свого дому, спілкуючись із нашими досвідченими викладачами по Відео-связі (Скайп/Zoom).

Після завершення курсу ви отримаєте свідоцтво державного зразка по професії «Кондитер».

МК «ВЕЛИКОДНЯ ВИПІЧКА»

Ми підготували для вас серію майстер-класів, на яких ми зробимо з вами найкращі Пасхи, які підкорять своїм смаком та красою.

Час проведення: 11:00-17:00

Ідеальні круасани як у найкращих пекарнях Франції! Опануйте 3 ключові техніки: формування тіста, правильну розшаровку та випічку. Пожиттєвий доступ до відео + 3 місяці підтримки шефа.